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[家常菜] 清蒸小龙虾

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发表于 2019-5-26 19:49:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
小龙虾清洗干净后用盐、啤酒浸泡两小时,
194901efnmi511nvamlhe7.jpg
然后加葱姜柠檬放冰箱冷冻一小时,再蒸
194902tjw6966rome0o00t.jpg
佐料:小米辣、葱白干、蒜片、柠檬汁、生抽,OK
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晚餐,绿色蔬菜,完美

194906iry1q7yrrnxq8i7r.jpg

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发表于 2019-5-27 00:55:06 | 显示全部楼层
五颜六色挺好看。
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发表于 2019-5-27 09:05:06 | 显示全部楼层
不去头去腮,直接蒸吗?

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发表于 2019-5-27 12:09:20 | 显示全部楼层
为什么要冷冻一个小时?蒸多久会好
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 楼主| 发表于 2019-5-27 13:01:05 | 显示全部楼层
天外飞仙007 发表于 2019-5-27 09:05
不去头去腮,直接蒸吗?

直接蒸,小龙虾啤酒浸泡后已经吐干净脏东西了
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 楼主| 发表于 2019-5-27 13:02:14 | 显示全部楼层
小谢妈妈 发表于 2019-5-27 13:01
直接蒸,小龙虾啤酒浸泡后已经吐干净脏东西了

八到十分钟
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