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[其他] 现在的季节,槐花开了,可以吃了。( ω )

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发表于 2019-4-17 12:16:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
槐花这两天突然间就开了。好多人去摘。现在这个时间刚刚好,摘还没有完全开放的。因为全开的花会有蚂蚁和小虫子。可以生吃,我直接摘下来吃,甜甜的香香的。妈妈最喜欢的做法是,洗漱干净,放点面粉伴,然后蒸着吃,蒸好后可以伴辣椒、香油、蒜泥,超好吃。
还可以做包子,做饼。
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 楼主| 发表于 2019-4-17 12:22:55 | 显示全部楼层
还可以和鸡蛋一起炒着吃。
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发表于 2019-4-17 12:31:45 | 显示全部楼层
我也摘点来试试
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发表于 2019-4-17 17:18:08 | 显示全部楼层
炒鸡蛋吃试试
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发表于 2019-4-17 18:34:46 | 显示全部楼层
小时候曾用它包过饺子
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发表于 2019-4-17 19:08:45 | 显示全部楼层
老家的吃法,工作在外的人已经吃不到了,怀念儿时的味道。
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发表于 2019-4-24 14:46:59 | 显示全部楼层
我昨天才买的一斤,还没吃,有人说包饺子好吃

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发表于 2019-4-24 14:48:06 | 显示全部楼层
你这个拌了面粉蒸了吃还是蛮简单的,大概蒸几分钟?

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发表于 2019-4-25 08:05:07 | 显示全部楼层
以前吃过一次槐花包子,味道至今难忘。
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 楼主| 发表于 2019-4-26 06:11:05 | 显示全部楼层
髙长乐 发表于 2019-4-25 08:05
以前吃过一次槐花包子,味道至今难忘。

槐花,含有芦丁、槐花二醇、维生素A等物质,能保持毛细血管正常的抵抗力,对预防高血压、糖尿病都有益。
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